вторник, 20 Ноември 2018 18:35 ч.

Зарадвайте децата с мекици за закуска

14.01.2018   |   07:37
Прочетена: 3893   |
Коментари: 0
Зарадвайте децата с мекици за закуска

Мекиците са любима закуска на малки и големи. Ето една лесна и вкусна рецепта, за да си ги направите и вие.

Ще ви трябват:

1 кубче жива мая
2 с.л. сол
1 ч.л. захар
400 мл вода
500 г брашно
150 г пудра захар

Маята се разтваря в малко топла вода. След като шупне се добавят солта, захарта, останалата вода и брашното. Замесва се меко тесто.
Тестото се оставя да втаса. След това се оформят топчета с големина и форма по желание. Пускайте оформените мекици в сгорещено олио на силна температура.
Готовите мекици поръсете с пудра захар и сервирайте.

Забележка: Добре е олиото за пържене да е голямо количество – толкова, че мекиците да плуват в него, за да се изпържат равномерно и да не залепват.

 

<>
>

Топ новини
Читател: Скочих в локва заради неправилно паркирани коли
18.01.2018   |
18:15   |
7359
Коментари: 0
Пловдивчанин се оплака в редакцията на в. &bdquo;Марица&ldquo;, че му се е наложило да скочи в локва заради неправилно парклирали коли. Случката се разиграла в четвъртък...